Ingredienti: 500 gr. di panno montata, 3 uova, 3 tuorli, 200 gr di Marsala secco, 200 gr. di zucchero, I pizzico di sale, 50 gr. di cioccolato fondente tritato, 100 gr. di torrone tritato Categorie: Bimby, Dolce, Semifreddo
Archive for ottobre, 2010
Ingredienti: 500 gr. di panna montata, 3 uova intere, 3 tuorli, 200 gr. di Marsala secco, 200 gr. di zucchero, 1 pizzico di sale Categorie: Bimby, Dolce, Zabaione
Ingredienti: 250 gr. di savoiardi 1 dose di crema inglese 60 gr. di cioccolato fondente 2 mis. di Marsala 1 mis. di acqua Categorie: Bimby, Dolce, Semifreddo
Ingredienti: 500 gr. di polpa di pesche, 200 gr. di panna montata, 200 gr. di zucchero, succo di 1/2 limone, 8 amaretti sbriciolati. Categorie: Bimby, Dolce, Pesche, Semifreddo
Ingredienti: 2 tuorli, 2 albumi montati a neve, 250 gr. di panna montata, 100 gr. di zucchero vanigliato, 100 gr. di gherigli di noce, 100 gr. di cioccolato fondente, 100 gr. di biscotti secchi, 1 mis. di Rhum, 1/2 mis. di acqua, gherigli di noce interi per guarnire. Categorie: Bimby, Dolce, Noci, Semifreddo
Ingredienti: 6 tuorli, 6 albumi montati a neve, 200 gr. di zucchero a velo, 400 gr. di panna montata, scorza grattugiata di 2 limoni non trattati, succo di 5 limoni, 1 pizzico di sale. Categorie: Bimby, Dolce, Limone, Semifreddo
Ingredienti: 2 kiwi, 2 tuorli, 100 gr. di zucchero, 400 gr. di panna montata, 9° gr. di Marsala, 60 gr. di Brandy. Categorie: Bimby, Dolce, Kiwi, Semifreddo
Ingredienti: 25/30 savoiardi: 100 gr. di cioccolato fondente, 100 gr. di burro morbido, 100 gr. di zucchero, 3 tuorli, 3 albumi montati a neve, 2 mis. di Whisky. Categorie: Bimby, Cioccolato, Dolce, Semifreddo
1 kg di melone 500 g di zucchero 3 limoni Categorie: Bimby, Marmellata, Melone
Ingredienti: 20 gr. di caffè liofilizzato, 5 tuorli, 5 albumi montati a neve, 160 gr. di zucchero, 300 gr. di panna montata. Categorie: Bimby, Caffè, Dolce, Semifreddo
Ingredienti: 100 gr. di fragole, 100 gr. di lamponi, 100 gr. di more, 100 gr. di ribes, 100 gr. di mirtilli, 150 gr. di zucchero, 60 gr. di Kirsch, 600 gr. di panna montata, lingue di gatto o altri biscottini a piacere. Categorie: Bimby, Dolce, Frutti di bosco, Semifreddo
Ingredienti: 3 tuorli, 3 albumi montati a neve, 200 gr. di panna montata, 100 gr. di zucchero, 150 gr. di mascarpone, 200 gr. di amaretti, 1 mis. di liquore all’amaretto, 1 pizzico di sale. Categorie: Amaretti, Bimby, Dolce, Semifreddo
Ingredienti 400 gr. marroni glassati sbriciolati 400 gr. panna montata 100 gr. zucchero a velo 250 gr. Savoiardi Categorie: Bimby, Dolce, Marroni, Semifreddo
Ingredienti 1 dose di pan di Spagna 100 gr. di marmellata di amarene 100 gr. di nocciole tritate 1 dose di Cremone Bimby Per lo sciroppo: 200 gr. di acqua 200 gr. di zucchero 1 mis. di Rhum 1 bustina di vanillina Esec. Categorie: Bimby, Charlotte, Dolce, Semifreddo
Ingredienti 30 biscotti savoiardi 200 gr. di noci 50 gr. di latte 50 gr. di burro morbido 2 tuorli 2 albumi montati a neve 200 gr. di zucchero Per lo sciroppo 150 gr. di acqua 150 gr. di Maraschino 100 gr. di zucchero Categorie: Bimby, Charlotte, Noci, Semifreddo
Ingredienti 30 savoiardi 1 dose di crema pasticcera 500 gr. di fragole lavate e asciugate Per lo sciroppo: 100 gr. di zucchero 150 gr. di acqua 100 gr. di Brandy o Maraschino Categorie: Bimby, Charlotte, Dolce, Fragole, Semifreddo




