Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Torta al caffè

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Ingredienti per 4 persone: 1 disco di pan di Spagna del peso di circa 400g, 400g di ricotta, 150g di zucchero, 60 g di caffè macinato fino, 1 bicchiere di maraschino, 1 bicchiere di rum, 1 bicchierino di liquore al caffè. Categorie: Caffè, Dolci, Ricette, Torta

categories: Dolci

Spuma al caffè

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Ingredienti per 4: 120g di caffè in polvere, 150 g di cioccolato fondente, 130 g di zucchero, 4 tuorli, 2 dl di latte, 2 dl di panna, 4 foglie di colla di pesce Categorie: Caffè, Dolci, Ricette, Spuma

categories: Dolci

Ingredienti: mascarpone 500 g, panna  200 g, zucchero vanigliato 25 g, zucchero a velo 100 g, uova 3, cioccolato fondente ridotto in scaglie q.b. Categorie: Caffè, Dolci, Mascarpone, Ricette

categories: Dolci

Coviglia al caffè

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Ingredienti: 4 tuorli d’uovo e tre chiare, 2 tazzinedi caffè ristretto,  240 gr di zucchero,  350 gr di panna montata Categorie: Caffè, Coviglia, Dolci, Ricette Tradizionali

categories: Dolci

Ingredienti: 400 gr. di ghiaccio in cubetti, 100 gr. di zucchero, 100 gr. di latte totalmente scremato, 1/2 mis. di caffè liofilizzato.   Categorie: Bimby, Caffè, Dolce, Spumone

categories: Dolci

Ingredienti: 20 gr. di caffè liofilizzato, 5 tuorli, 5 albumi montati a neve, 160 gr. di zucchero, 300 gr. di panna montata.   Categorie: Bimby, Caffè, Dolce, Semifreddo

categories: Dolci

Ingredienti: 450 gr di latte, 200 gr di zucchero, 5 tuorli, 5 albumi montati a neve, 1 mis. di caffè solubile, 50 gr di farina, 1 bustina di vanillina.   Categorie: Bimby, Caffè, Dolce, Mousse

categories: Dolci

Ingredienti: 3 tuorli, 120 gr. di zucchero, 250 gr. di panna montata, 250 gr. di latte, 4 fogli di colla gelatina per dolci (10 gr), I/2 mis. di caffè solubile.   Categorie: Bavarese, Bimby, Caffè, Dolce

categories: Dolci

Ingredienti: 500 gr di panna, 250 gr di latte, 150 gr di zucchero, 1 bustina di vanillina, 4 fogli di colla di pesce (12 gr), 1 mis. scarso di caffè solubile. Per guarnire : salsa al caffè e chicchi di caffè.   Categorie: Bimby, Caffè, Dolce

categories: Dolci
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