Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Tabella dei valori nutrizionali dei principali cibi. I valori sono espressi su una quantità di 100 grammi. nome alimento proteine grassi carboidrati calorie ACCIUGA O ALICE 16,8 2,6 1,5 97 ACCIUGA SOTT’OLIO 25,9 11,3 0,2 206 AGNELLO 20 2,2 0,3 101 AGNELLO COSTOLETTE 18 35 0 387 ALBICOCCHE 0,4 0,1 6,8 30 ALICI 16,8 2,6  [ Read More ]

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2 h burro, 2 h zucchero, 1 h amaretti, 1/2 h o di piu cioccolato fondente, 4 uova, 125 gr farina bianca, 1 bicchierino cognac, 1 bustina vanillina, 1 cucchiaino lievito. Categorie: Amaretti, Cioccolato, Dolci, Ricette, Torta

categories: Dolci

Torta del chianti

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Ingredienti per 6/8 persone 200 g cioccolato fondente – 100 g burro – 200 g zucchero a velo – 100 g fecola di patate – 4 uova Categorie: Chianti, Dolci, Ricette, Torta

categories: Dolci

Torta Caprese

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Ingredienti per 12 persone 300 g zucchero semolato – 240 g burro di ottima qualità, a temperatura ambiente – 6 uova intere – 200 g cioccolato fondente extra – 320 g mandorle sgusciate – 50 g farina bianca – 1 limone non trattato – 2 bicchierini di liquore Limoncello – sale –  zucchero a velo  [ Read More ]

categories: Dolci

Torta cannolo

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Ingredienti  8-10 porzioni : 6 uova, 200 g zucchero semolato, 120 g farina, 2 cucchiaini da tè di lievito, 2 grosse arance, 2 cucchiai di liquore all’arancia(facoltativo), 900 g di ricotta, 200 g di formaggio Quark, 120 g di zucchero vanigliato, 120 g di zucchero vanigliato setacciato, 100 g di pasticche o pezzettini di cioccolato  [ Read More ]

categories: Dolci

12O gr burro, 240 gr zucchero, 300 gr farina, 100 gr noci, 120 gr cioccolato fondente, 4 uova, 1 bicchiere latte (se necessario), 1 bustina lievito. Categorie: Cioccolato, Dolci, Noci, Ricette, Torta

categories: Dolci

Torta di cioccolato

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Ingredienti per 6/8 persone 100 g cacao amaro in polvere – 160 g zucchero semolato – 100 g burro – 50 g farina bianca – 50 g di fecola – 50 g mai­zena – 3 uova intere – 2 cucchiai di panna liquida – vanilli­na – sale – bicarbonato di soda – burro e farina  [ Read More ]

categories: Dolci

Torta al bourbon

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Ingredienti: 450 g. di amaretti sbriciolati, 1 tazza di bourbon. 2 tazze di burro, 1/2 tazza di zucchero, 1/2 tazza di zucchero semolato, 1 dozzina di uova, 100 g. di cioccolato amaro, fuso, 1 cucchiaino di vaniglia, 1 tazza di noci tritate, 1 dozzina di savoiardi spezzati in 24 pezzi, Panna montata. Categorie: Bourbon, Dolci, Ricette,  [ Read More ]

categories: Dolci

Ingredienti   Bordo decorato alle mandorle,  Mousse al cioccolato bianco, Mousse al cioccolato scuro, Biscuit senza farina, Glassatura spruzzata Categorie: Dolci, Ricette, Torta

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