Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Cardi con le uova

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti: Cardi a piacere, uova, pecorino grattugiato, prezzemolo, pepe rosso piccante, olio d’oliva, sale Categorie: Cardi, Uova, Vedure

Categories: Verdure

Cardi al forno in salsa

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti per 8 persone: 1 grosso cardo o due piccoli del peso complessivo di circa 3 Kg il succo di 2 limoni farina  100 g  di burro  2      tazze di ottimo brodo di carne  sgrassato (sostituibile eventualmente con estratto di carne diluito in acqua calda) 2      cucchiai di pangrattato freschissimo Categorie: Cardi, Forno, Salsa, Verdure

Categories: Verdure
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