Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti: ceci cipolla aglio rosmarino sale tahin succo di limone shoyu prezzemolo Categorie: Ceci, Crema, Hummus, Sesamo, Zuppe e minestroni

Categories: Zuppe e Minestroni

Crema di melanzane

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:  1 kg melanzane, 100 g pancetta magra,  1 grossa cipolla, 200 g panna, 300cc brodo vegetale, burro, olio di oliva, sale pepe, dadini di pane casereccio. Categorie: Crema, Melanzane, Verdure

Categories: Verdure

Ingredienti : 1 kg di zucchine grosse (anche con semi), 200 g di chana dal (ceci molto piccoli, spezzati e decorticati da acquistare nei negozi orientali), due foglie di alloro, mezzo cucchiaino di curcuma in polvere, un cucchiaio di burro chiarificato, mezzo cucchiaino di mostarda nera, un pizzico di assafetida in polvere (lattice resinoso brunastro,  [ Read More ]

Categories: Verdure

Dosi per: 8 panna 500 ml, farina 320 g, tuorlo 2, uova 6, burro 140 g, zucchero 280 g, limone 4, zucchero a velo 1 cucchiaio  Categorie: Crema, Dolci, Limone, Ricette, Torta

Categories: Dolci

Crema di champignon

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti : 300 gr di champignons, 50 gr di burro, 4 cucchiaiate di farina, alcune gocce di limone, 3/4 di litro di brodo leggero (ho usato vegetale, un altro darà altre sfumature al sapore finale), 1/4 di litro di latte, sale. Categorie: Champignon, Crema, Zuppe e minestroni

Categories: Zuppe e Minestroni

Crema di champignon

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti : 300 gr di champignons, 50 gr di burro, 4 cucchiaiate di farina, alcune gocce di limone, 3/4 di litro di brodo leggero (ho usato vegetale, un altro darà altre sfumature al sapore finale), 1/4 di litro di latte,  sale. Categorie: Champignon, Crema, Zuppe e minestroni

Categories: Zuppe e Minestroni

Ingredienti: Cipolla Basilico Prezzemolo Ricotta Sale Noce moscata Categorie: Antipasti, Crema, Ricotta

Categories: Antipasti

Crema S. Onore’

Posted by admin 0 Comment

Ingredienti: 125 gr. di zucchero, 4 uova, 25  gr. di farina, 1/4 di litro di latte bollente, un pizzico di vaniglia Categorie: Crema, Dolci, Ricette Tradizionali

Categories: Dolci

Crema pasticciera

Posted by admin 0 Comment

1/2 litro di latte, 3 rossi, 150 gr di zucchero, 1 cucchiaio di farina, buccia di limone. Categorie: Crema, Dolci, Ricette Tradizionali

Categories: Dolci
<