Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Fiori di zucca ripieni

Posted by Chef_Cat 0 Comment

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti : – 16 fiori di zucca – 3 zucchine – pane bagnato nel latte – ­formaggio grana – 2 acciughe salate – pangrattato – burro Categorie: Fiori, Ripieni, Verdure, Zucca

Categories: Verdure

Ingredienti: olio di semi fiori di zucca Per la pastella: un uovo intero, 3 cucchiai di farina, un po’ di birra a temperatura ambiente; Categorie: Fiori, Fritti, Pastella, Verdure, Zucca

Categories: Verdure

Fiori di zucca fritti

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti fiori di zucca n. 8, mozzarella gr. 100, prosciutto gr. 50 o alici, 1 uovo,  farina, sale, olio d’oliva, farina gr.200 Categorie: Fiori, Fritti, Zucca

Categories: Verdure

Ingredienti 20 fiori di zucca, Farina, mezzo etto scarso di burro, salsa di pomodoro  brodo di dado  Per il ripieno: Carne e prosciutto cotto tritati, un pugno di mollica bagnata e strizzata dal latte,  1 uovo, 1 cucchiaione di parmigiano grattugiato, Sale e pepe bianco macinato al momento. Categorie: Carne, Fiori, Ripieni, Zucca

Categories: Verdure

Ingredienti: 20     fiori di zucca molto freschi e ben aperti  1      grossa patata  100 g  di fagiolini verdi 2      zucchine piccole 2      cucchiai colmi di parmigiano grattugiato 1      uovo 2      cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1      spicchio d’aglio prezzemolo, basilico  maggiorana sale e pepe Categorie: Fiori, Ligure, Verdure, Zucca

Categories: Verdure

Fiori di zucca

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti: fiori di zucca Per la salsa: basciamella uovo parmigiano ortiche lessate mozzarella di bufala Per la pastella: uova farina sale lievito acqua gassata Categorie: Fiori, Verdure, Zucca

Categories: Verdure
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