Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti per 3 persone:  Gamberetti sgusciati 300 grammi, Cipolla tritata 50 grammi, Categorie: Gamberetti, Pesce, Secondi

Categories: Pesce

Ingredienti: 300 g di gamberetti sgusciati, sale, 30 g di burro, 30 g di farina, un quarto di brodo di dadi, un tuorlo, 100 g di panna (del tipo per cucinare), mezzo bicchiere di vino bianco, pepe, 30 g di pasta di gamberi, un vasetto di champignons al naturale, quattro grossi vol-au-vent. Categorie: Antipasti, Gamberetti,  [ Read More ]

Categories: Antipasti

Crocchette di gamberetti

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti 300 g di gamberetti surgelati, 400 g di purè (preparato con 3 patate, una grossa noce di burro, sale e latte quanto basta per ottenere un composto consistente), 3 uova, noce moscata grattugiata, pangrattato, sale, olio di semi.    Categorie: Antipasti, Crocchette, Gamberetti

Categories: Antipasti

Ingredienti 250g di tagliolini all’uovo, 400g di code di gamberi, 2 zucchine tenere e sode, 200g di panna fresca o 150g di latte, 70g di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino colmo di curry, 20g di Cognac, 50g d’olio extra vergine d’oliva, ½ scalogno, ½ spicchio d’aglio, sale e pepe q.b.. Categorie: Bimby, Gamberetti, Pasta, Pesce, Tagliolini  [ Read More ]

Categories: Pasta, Pesce

500g di riso, 200g di gamberetti sgusciati, 300g di spinaci, 1 cipolla piccola, 50g di burro, 1 litro e 100g di brodo vegetale, 100g di vino bianco, 50g d’olio etra vergine d’oliva, sale e pepe q.b..   Categorie: Bimby, Gamberetti, Riso, Spinaci

Categories: Riso

Ingredienti  300 g di germogli di soia, 100 g di polpa di granchio, 100 g di gamberetti già cotti, 100 g di petto di pollo cotto, coriandolo o menta in foglie, gambi di sedano, 4 carote grattugiate, olio, aceto, Categorie: Antipasti Cinesi, Gamberetti, Ricette Cinesi, Soia

Categories: Antipasti

2 pompelmi rosa, 200 gr gamberetti, 200 gr cuori di palma, 30 gr olio extra vergine extra vergine, 1 cespo di lattuga riccia, sale e pepe q.b. Categorie: Antipasti, Bimby, Gamberetti, Pesce, Pompelmo

Categories: Antipasti, Pesce

ingredienti per 4/5 persone:250 gr. di riso, 70 gr. di burro,300 gr. di gamberetti,20-25 cl di besciamella, 1 scalogno,mezzo cucchiaino di paprica, prezzemolo tritato, sale e pepe q.b.,noce moscata, 700 gr. di acqua. per la besciamella: 200 gr. di latte, 20 gr. di farina, noce moscata, sale q.b. Categorie: Bimby, Gamberetti, Paprica, Pesce, Riso, Timballo

Categories: Pesce, Riso

ingredienti:150 gr. pesto, 200 gr. gamberetti surg., 50 gr. robiola, 1 mazzetto basilico, 3 cucchiai olio extra, 400 gr. linguine, sale q.b. Categorie: Bimby, Gamberetti, Linguine, Pasta, Pesce, Pesto

Categories: Pasta, Pesce
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