Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti 500g di riso per risotti, 500g di piselli finissimi (surgelati), 500g di manzo tritato, 600g di cipolle, 130g di burro, 80g d’olio extra vergine d’oliva, 150g di vino bianco secco, 200g di mozzarella, 130g di parmigiano grattugiato, 800g di brodo (per cuocere il riso), sale e pepe q.b., pane  [ Read More ]

Categories: Primi Piatti

Ingredienti per 4 persone: 5 uova, 150g di parmigiano reggiano, 100g di semolino, 100g di mortadella, 50g di burro, noce moscata q.b.. Categorie: Bimby, Primi Piatti, Zuppa imperiale delicata

Categories: Primi Piatti

per il timballo: 1 dose di pasta brisè, 700g di tortellini. per il sugo: 200g di prosciutto cotto a dadini, 1 scalogno, 400g di pisellini freschi (o surgelati), 30g di burro, 1 confezione di panna da cucina, 100g di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di dado bimby.   Categorie: Bimby, Primi Piatti, Timballo, Tortellini

Categories: Primi Piatti

500 gr cous-cous precotto, 40 gr uvetta sultanina, 600 gr gamberi sgusciati, 1 cetriolo, 4 pomodori ben sodi, 20 gr menta, 30 gr brandy, sale q.b., 20 gr olio extra vergine di oliva. Categorie: Bimby, Citronette, Cous cous, Primi Piatti

Categories: Primi Piatti

ingredienti per 4 persone:400 gr di gnocchetti sardi, 1 arancia, 10 acciughe (sotto sale), 30 gr. di menta fresca pulita, 1 spicchio di aglio, 10 gr. di pane grattugiato, 50 gr. di olio di oliva extravergine, sale e peperoncino fresco piccante, 30 gr. di grand marnier (o vino bianco secco). Categorie: Acciughe, Bimby, Gnocchetti sardi,  [ Read More ]

Categories: Primi Piatti

libro pane. ingredienti: 350 gr. di farina di semola; 200 gr. di acqua; 60 gr. di olio; 1 spicchio d’aglio; un pezzetto di cipolla; sale q.b.; 250 gr. di ceci; 200 gr. di passata di pomodoro. Categorie: Bimby, Ceci, Maccarunata, Primi Piatti

Categories: Primi Piatti

Bimby gnocchi di zucca

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti: 200 gr. di zucca; 300 gr. di farina; 1 cucchiaio di olio; sale q.b. Categorie: Bimby, Gnocchi, Primi Piatti, Zucca

Categories: Primi Piatti

ingredienti: una dose di impasto per lasagne; due dosi di besciamella; 350 gr. di cuori di carciofi; 350 gr. di mozzarella; 100 gr. di parmigiano; 100 gr. di olio; 30 gr. di burro. Categorie: Bimby, Carciofi, Lasagne, Primi Piatti

Categories: Primi Piatti

1 litro e 200 g di acqua 230 g di farina di granoturco 200 g di fagioli borlotti secchi 100 g di pancetta 30 g di olio extravergine di oliva mezza cipolla media 100 g di acqua 100 g di parmigiano reggiano 1 cucchiaio di sale Categorie: Bimby, Fagioli, Formaggi, Polenta, Primi Piatti

Categories: Primi Piatti
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