Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Patate al soufflé

Posted by Chef_Cat 0 Comment

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti:  4 patate da 200 g cadauna, 20 g di burro,  2 uova, 50 g emmenthal grattugiato, paprica dolce, pepe, sale Categorie: Patate, Souffle', Verdure

Categories: Verdure

Ingredienti : 200 g  di champignons 60  g  di prosciutto cotto in una sola fetta 80  g  di burro 4      uova 70  g  di farina 250 g  di latte noce moscata sale e pepe Categorie: Contorni, Funghi, Prosciutto, Souffle'

Categories: Contorni

Soufflè

Posted by admin 0 Comment

Ingredienti: Uova rossi e bianchi Categorie: Dolci, Ricette, Souffle'

Categories: Dolci

Ingredienti per 6 persone 1 tazza di zucchero – 1 dl abbondante di latte – 1 tazza di Brandy –  65 g cioccolato a pezzetti e un po’ sbriciolato ­1 tazza di farina – 10 g burro – 3 tuorli – 4 albumi – burro e zucchero per gli stampini Capacità della tazza = 250  [ Read More ]

Categories: Dolci

Ingredienti: per la pasta brisè: 50g d’acqua fredda, 200g di farina, 100g di margarina, 40g di zucchero, sale q.b.. per il soufflè: 30g di latte, 100g di zucchero, 50g di burro, 50g farina, 4 uova, 20g di nocciole tostate, 70g di cioccolato fondente.   Categorie: Bimby, Crosta, Dolci, Souffle'

Categories: Dolci

Bimby soufflè al limone

Posted by Chef_Cat 0 Comment

500 gr patate già sbucciate, 2 limoni più la buccia, 2 uova, mezza dose di besciamella, 10 gr pangrattato, 1 noce di burro, 30 gr parmigiano. Categorie: Bimby, Limone, Souffle', Verdura

Categories: Verdura

Ingredienti: 150 gr. di zucchero, 4 tuorli, 4 albumi montati a neve, 4 fogli di colla di pesce (20 gr.), scorza dì 1 arancia, scorza di 1/2 limone, 1 mis. e 1/2 di succo di arancia, 1/2 mis. di succo di limone, 1 bustina di vanillina, 200 gr. di panna montata.   Categorie: Arancia, Bimby,  [ Read More ]

Categories: Dolci

Ingredienti: 60 gr. di zucchero, 4 tuorli, 4 albumi montati a neve, 50 gr. di farina, 250 gr. di latte, scorza di 1 limone, scorza di 1 arancia, 70 gr. di mandorle, 1 mis. di Brandy, una noce di burro.   Categorie: Bimby, Dolce, Mandorle, Souffle'

Categories: Dolci

Ingredienti: 300 gr. di latte, 10 gr. di farina, 50 gr. di zucchero, 4 tuorli, 1 bustina di vanillina, 3 albumi montati a neve, 1 pizzico di sale, 2 cucchiai di liquore a piacere (facoltativo).   Categorie: Bimby, Dolce, Souffle', Vaniglia

Categories: Dolci
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