Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Carciofi al tonno

Posted by Chef_Cat 0 Comment

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti   1 Pizzico Sale, 100 Gr Tonno sott’olio, 1 Limone, 1 Cucchiaio da tavola Capperi, 2/3 Cucchiai Maionese, 8 Carciofi Categorie: Carcofi, Tonno, Verdura

Categories: Verdure

Pasta con la verdura

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti: 4 patate piccole o 2 grosse oppure 1kg di zucca oppure un bel cavolo, 8 cucchiai di olio, 1 spicchio d’aglio, peperoncino, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 dado, parmigiano grattugiato, 320g di pasta, per pasta e cavoli: filetti di acciuga o pasta di acciughe. Categorie: Pasta, Verdura

Categories: Pasta

ingredienti per la pasta: 300g di farina, 3 uova, 1 cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva. per la besciamella: 500g di latte, 80g di farina, 30g di burro, 1 bustina di zafferano, ½ cucchiaino di sale. per la salsa: 500g di pomodori freschi e pelati, 2 cipollotti, sale e pepe q.b.. per il ripieno: 2 zucchine,  [ Read More ]

Categories: Antipasti, Pesce, Verdura

Bimby flan di carciofi

Posted by Chef_Cat 0 Comment

  6 carciofi trifolati (possibilmente romaneschi), 1 dose di besciamella, 3 uova, 100g di fontina, 70g di salame, pangrattato q.b..   Categorie: Bimby, Carciofi, Flan, Verdura

Categories: Verdura

Caponata di Natale

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Ingredienti: 250 gr. di mandorle – 6 cuori di sedano – 150 gr. uva sultanina – 100 gr. capperi – 300 gr. olive verdi – mezzo bicchiere d’aceto – 3 cucchiai di zucchero – 2 cucchiai di pangrattato tostato – olio – sale Categorie: Caponata, Contorni, Natale, Ricette Tradizionali, Verdura

Categories: Verdure

400 gr fettine d’arancia (pelate a vivo), 100 gr fettine di limone (pelate a vivo), 100 gr indivia, 40 gr olive nere, 120 gr succo d’arancia, 40 gr succo di limone, 30 gr olio extra vergine, 4 fiori di lavanda secchi o 1 cucchiaio freschi, 30 gr miele, sale e pepe q.b. Categorie: Agrumi, Bimby,  [ Read More ]

Categories: Verdura

Bimby insalata mimosa

Posted by Chef_Cat 0 Comment

  1 cespo di lattuga, 1 banana, 2 arance, 24 acini di uva bianca e nera, metà dose di salsa salmoriglio. Categorie: Bimby, Insalata mimosa, Verdura

Categories: Verdura

Bimby ceci alle arance

Posted by Chef_Cat 0 Comment

350 gr ceci lessati, 5 arance, 2 cipolline bianche (o mezza media), 50 gr olive nere snocciolate, 4 grandi foglie di lattuga. un pizzico di zucchero, il succo di mezzo limone e di mezza arancia, 20 gr olio extra vergine, sale e pepe q.b. Categorie: Arance, Bimby, Ceci, Verdura

Categories: Verdura

6 carciofi, 2 arance, 2 limoni, 30 gr capperi, 4 acciughe salate, 200 gr pangrattato tostato, 30 gr aceto, 30 gr zucchero, 40 gr olio extra vergine, sale e pepe q.b. Categorie: Agrumi, Bimby, Carciofi, Verdura

Categories: Verdura
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