Ingredienti:
1 l. di latte,
110 gr di farina,
150 gr di zucchero,
80 gr di burro,
80 gr di cacao amaro,
1 bustina di vanillina,
liquore per lo stampo.
Preparazione: Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 12 min. 80° vel. 3. Bagnare di liquore uno stampo grande da budino, rigirandolo bene da tutte le parti. Versare la crema ottenuta, lasciarla intiepidire e metterla in frigorifero per almeno 3 ore. E’ molto gradevole accompagnato da panna montata.
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