ingredienti per 4 persone:250 gr di latte, 2 cucchiai di panna liquida, 2 uova, 2 tuorli, 50 gr di maizena, 150 gr di zucchero, 100 gr di lamponi,, 300 gr di ciliegie, 20 gr di burro
preparazione: lavare la frutta e togliere il nocciolo alle ciliege. mettere nel boccale il latte, la panna, le uova, la maizena e lo zucchero, frullare per 20 sec a vel 6. imburrare 4 stampini da creme caramel, disporre la frutta, versare la crema ottenuta negli stampini e disporli nel varoma.
coprire con un foglio di carta bucherellata e infine il coperchio. nel boccale mettere 1 litro di acqua, posizionare il varoma e cuocere 40 min temp. varoma. lasciar raffreddare prima di servire.
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
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