Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Bimby crema di limoni

Posted by Chef_Cat 0 Comment

800 gr zucchero, 500 gr alcol, 1 litro latte intero a lunga conservazione, 2 limoni grossi non trattati.

lavare bene i limoni e tagliarli in quattro parti. metterli a macerare nell’alcol per 48 ore. poi toglierli e tenerli da parte.

versare il latte nel boccale e farlo bollire per 30’ 100° vel 1 (abbassare la temperatura a 80° se fuoriesce dal boccale pur tenendo il misurino inclinato). lasciare raffreddare bene il latte cotto e unire l’alcol. servire ben freddo.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby liquore digestivo
  2. Bimby limoncello
  3. Bimby liquore agli agrumi
  4. Bimby liquore all’uovo
  5. Bimby cent’erbe
Categorie: Bimby, Crema di limoni, Liquori
Categories: Liquori

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