Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Bimby dolce bimby

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti per 4 persone 200 g savoiardi, 30 g zucchero, 500 g ananas sciroppato, 250 g pesche, sciroppate, 250 g panna da montare, frutta a piacere di stagione:, 1 cestino di lamponi, 1 kiwi,, 1 limone, 1 pera, 1 banana, 1 dose di crema bimby (vedi ricettario base), 1/2 limone spremuto.

preparazione: montare la panna 50-60 sec vel 2 e mettere da parte. senza lavare il boccale, fare la crema bimby come da ricetta base e farla raffreddare. nel frattempo pelare e affettare la frutta: 1 kiwi, 1 banana, 1 pera, fragole o lamponi a piacere, macerare con zucchero e limone. inserire nel boccale una scatola di ananas con il suo succo e frullare: 1 min da vel 4-5 a vel turbo deve essere emulsionato bene, con questo succo si inzupperanno i savoiardi (si consigliano i savoiardi morbidi). foderare uno stampo da dolci con i savoiardi tagliati a metà e inzuppati, coprire con la crema bimby. fare un secondo strato e coprire con la panna montata sulla quale si metteranno le pesche sciroppate divise in 2 parti. fare un terzo strato di savoiardi e coprire con la frutta decorando a piacere. tenere in frigorifero qualche ora prima di servire.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby dolce di fragole e panna
  2. Bimby crema yogurt esotica
  3. Bimby dolce di patate al cioccolato
  4. Bimby panna cotta alla frutta
  5. Bimby delicatezza di pesche
Categorie: Bimby, Dolce bimby, Dolci
Categories: Dolci

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