Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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ingredienti: 1 kg. di filetti di rombo (2 rombi); ½ mis. di olio; 1 spicchio di aglio; 150 gr. di acqua; 600 gr. di pomodorini; prezzemolo; sale q.b.

procedimento: adagiare un filetto di rombo nel varoma e uno sul vassoio. tritare l’aglio e il prezzemolo (1’, vel. 4); aggiungere l’olio e il peperoncino e soffriggere per 3’ 100° vel. 1. unire i pomodorini: 10’’ vel. 3. versare l’acqua, posizionare il varoma sul coperchio e cuocere per 20’ a temp. varoma, vel. 1. adagiare i filetti di rombo sopra un piatto da portata e condire con la salsina preparata.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby filetti di rombo alla salsa di funghi
  2. Bimby orata alla pugliese
  3. Bimby ciambotto pugliese
  4. Bimby risotto con seppioline e ruchetta
  5. Bimby seppie con gallinacci
Categorie: Bimy, Filetti di rombo, Pesce, Pugliese
Categories: Pesce

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