Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Bimby gelato di rose

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingr: 200 g di petali di rosa profumata, un’arancia, 1\2 limone, 200 g di panna montata, 400 g di zucchero, 1\2 lt d’acqua, una bustina di vanillina.

mettete nel boccale i petali di rosa ai quali avrete tolto l’attaccatura più chiara: vel 5 30 sec. unite zucchero, acqua, vanillina e cuocete 10 min 80° vel 1. aggiungete il succo d’arancia e di limone: 30 sec vel 1. versate tutto in un recipiente largo e basso e mettete nel congelatore per una notte. al momento di servire dividetelo in pezzi e mettetelo nel boccale. mantecate bene aiutandovi con la spatola: 20 sec vel 9 e per altri 20 sec a vel 4. incorporate delicatamente al composto la panna e servite

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Categorie: Bimby, Dolci, Gelato, Rose
Categories: Dolci

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