250 gr. di passata di pomodoro; 500 gr. di farina; 1 manciata di peperoncino in polvere; 2 uova; 1 pizzico di sale.
procedimento: inserire nel boccale la passata di pomodoro, le uova, il sale, 8” vel. 5/6. aggiungere il peperoncino e la farina, 30” vel. 6 più 1′ velocità spiga. note: per preparare il peperoncino tritato si può procedere così: seccare bene nel forno ben caldo e, quando comincia a “scrocchiare”, versarlo nel bimby e tritarlo a vel. turbo. conservare in piccoli barattoli, preferibilmente di vetro.
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
- Bimby crema di vongole e pomodoro
- Bimby impasto con zucca
- Bimby pappa col pomodoro
- Bimby impasto per gnocchetti, orecchiette, pappardelle
- Bimby base per torta di frutta