Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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ingredienti: 600 gr. di farina; 3 uova; 500 gr. di spinaci; sale q.b.

procedimento: versare nel boccale 500 gr. di acqua, inserire gli spinaci nel varoma, posizionarlo sul boccale e cuocere per 20′ a 100° vel. 1. togliere gli spinaci dal varoma e strizzarli. inserire nel boccale gli spinaci e le uova, 6” vel. 6. aggiungere la farina e il sale e lavorare per 20” vel. 6 più 1′ vel. spiga. mettere a riposare per circa 30′, poi preparare le tagliatelle. note: il condimento ideale per questa pasta è un saporito ragù. questo impasto può essere utilizzato anche per lasagne e pappardelle

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby impasto con zucca
  2. Bimby impasto con pomodoro e peperoncino
  3. Bimby pasta arlecchino
  4. Bimby impasto per gnocchetti, orecchiette, pappardelle
  5. Bimby impasto per pizza
Categorie: Bimby, Impasti, Spinaci a foglia cotta, Verde
Categories: Impasti

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