Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Bimby liquore digestivo

Posted by Chef_Cat 0 Comment

400 gr zucchero, 1 litro alcol, 1 litro acqua, 60 foglie di basilico (a foglie larghe), 5 limoni non trattati.

nel boccale preparare uno sciroppo con acqua e zucchero: 10’ 90° vel 2. tenere da parte e lasciare raffreddare. in un capiente vaso con chiusura ermetica mettere a macerare le foglie di basilico (lavate e asciugate), la buccia dei limoni (solo la parte gialla), l’alcol e lo sciroppo freddo, per una settimana circa.

poi lasciare fermo a decantare per 5 giorni e travasare con cura in una bottiglia. conservare in dispensa.

e’ un ottimo digestivo.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby liquore al basilico
  2. Bimby liquore all’arancia
  3. Bimby limoncello
  4. Bimby liquore di pesca
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Categorie: Bimby, Digestivo, Liquori
Categories: Liquori

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