4 cipolle bianche
2 mele renette
1 limone
400 g di zucchero
Sbucciare le cipolle e tagliarle a fette. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini. Pelare a vivo il limone e tagliarlo a fettine. Nel boccale mettere tutti gli ingredienti e cuocere 50 min temp varoma vel 2. A fine cottura, se risultasse liquida, continuare la cottura per il necessario ad addensarla.
Versare la marmellata ancora calda nei vasetti, chiudere bene e capovolgere.
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