Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Bimby palline farcite

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti: per l’impasto 500 gr. di farina; 1 cubetto di lievito; 80 gr. di zucchero; 100 gr. di margarina; 80 gr. di latte; 1 uovo; sale q.b. 100 gr. di margarina per il “bagno” delle palline. per il ripieno: 200 gr. di prosciutto cotto; 150 gr. di fiordilatte.

procedimento: inserire nel boccale latte, uovo, burro, zucchero, 10” vel. 4. aggiungere il lievito e far sciogliere, pochi secondi a vel. 4. unire la farina ed il sale, 20” vel. 6, spatolando più 1′ vel. spiga. togliere l’impasto dal boccale e formare tante palline ripiene con prosciutto e fiordilatte, precedentemente tritati. lasciare lievitare 2 ore e, prima di infornare, bagnare le palline nel burro freddo sciolto. cuocere in forno caldo 25′ a 180°.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby palline gustose
  2. Bimby muffins salati
  3. Bimby pizzette sfiziose
  4. Bimby briochette veloce
  5. Bimby focaccine integrali con speck
Categorie: Antipasti, Bimby, Palline farcite
Categories: Antipasti

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