300 g di farina, 100 g di zucchero, 100 g d’olio d’oliva leggero, un uovo + un tuorlo, 2\3 cucchiai d’acqua fredda, sale, la buccia grattugiata di un limone.
mettete tutti gli ingredienti nel boccale tranne l’acqua: 20 sec vel 3-5. se si forma una palla è inutile aggiungere l’acqua, altrimenti mettetene un cucchiaio per volta impastando a vel 5 per pochi sec. fate riposare mezz’ora in frigo prima di utilizzarla. e’ una pasta friabile.
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
- Bimby pasta frolla all’olio d’oliva
- Bimby pasta frolla all’olio
- Bimby pasta frolla
- Bimby pasta frolla con un uovo soltanto
- Bimby pasta mezza frolla