Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Bimby penne ai porri

Posted by Chef_Cat 0 Comment

500 g di penne

2 porri medi

1 scalogno

100 g di bacon a cubetti

50 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaio di dado bimby

900 g di acqua

sale, pepe e parmigiano q.b.

 

pulire e mandare i porri togliendo le foglie più dure, la parte verde e la radice, poi tagliarli a rondelle.

preparare un soffritto nel boccale olio e scalogno 3 min 100° vel 4 .

aggiungere il bacon, le rondelle di porro e u cucchiaio di dado bimby, insaporire 3 min 100° vel 1.

unire l’acqua, aggiustare di sale e portare a bollore 8 min 100° vel 1. versare la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione più 2 min di riposo.

servire la pasta cosparsa di formaggio  parmigiano e un filo di olio extravergine di oliva.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

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Categorie: Bimby, Pasta, Penne, Porri
Categories: Pasta

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