Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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ingredienti: 1kg di pesce spada 400 pomodori pelati 100 olio 50 cipolla 1 spicchio di aglio 20 gr capperi 50 gr olive snocciolate bianche 50 gr olive snocciolate nere.

procedimento: mettere nel varoma il pesce spada tagliato a fette il sale il prezzemolo. nel boccale soffriggere la cipolla e l’aglio nell’olio per 3 min. 100 vel 4. quindi unire i pomodori le olive i capperi. posizionare il varoma sul coperchio e cuocere per 3o min. varoma vel 1. una volta cotto adagiare il pesce su un piatto di portata e coprirlo con il sugo e guarnire con il prezzemolo.

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Categorie: Bimby, Ghiotta, Pesce, Spada
Categories: Pesce

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