Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Bimby pizza verde e rosa

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti: pasta per pizza come da ricetta base; 50 gr. di spinaci lessati e strizzati; 150 gr. di salmone affummicato; 350 gr. di mozzarella di bufala; 4 cucchiai di panna; 4 grossi pomodori maturi; erba cipollina, olio e sale.

procedimento: mettere nel boccale gli spinaci, vel. 5 per 10”. aggiungere acqua, lievito e olio, vel. 5 per 5”. versare la farina, il sale, vel. 6 per 20” più 1′ vel. spiga. stendere l’impasto in 4 stampi per pizza di forma ovale, spennellare la superficie con un misto di acqua e olio, poi coprire con i pomodori affettati sottili. lasciar lievitare per altri 20′. cuocere in forno a 180° per altri 10′. coprire con fettine sottili di salmone ed un leggero strato di panna. lasciare nel forno spento per 2 o 3′ poi, prima di servire, guarnire con erba cipollina.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby pizza alle cipolle
  2. Bimby pizza affumicata
  3. Bimby pizza al tonno
  4. Bimby pizza ai carciofi
  5. Bimby pizza campagnola
Categorie: Bimby, Pizze, Rosa, Verde
Categories: Pizze

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