200 gr zucchero, 700 gr ghiaccio, 4 mandarini pelati a vivo.
x aromatizzare: 1 scorzetta di mandarino.
x guarnire: 100 gr pepe rosa in grani.
mettere nel boccale lo zucchero e farlo a velo con la scorretta di mandarino: 20’’ vel. turbo. aggiungere i mandarini pelati a vivo e il ghiaccio: 30’’ vel 6 spatolando e 1’ a vel. turbo. versare in una coppa e guarnire con il pepe rosa.
ottimo da servire con portate di carne e di pesce.
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
- Bimby Sorbetto Al Cointreau
- Bimby filetti di pesce persico al pepe rosa
- Bimby cremini al mandarino
- Bimby torta al mandarino
- Bimby sorbetto di caffe’