Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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400 gr tagliatelle, 2 porri, 1 carota, 2 gambi di sedano, 200 gr piselli, 50 gr pancetta, 1 mazzetto di basilico, 20 gr burro, 2 grossi pompelmi, 300 gr pomodori pelati o polpa, sale e pepe q.b.

lavare e pulire bene le verdure. inserire nel boccale la pancetta tagliata a dadini, la carota, i porri, il sedano 40’’ vel 3-5 poi rosolare per 3’ 100° vel 1. unire i pelati alle verdure, cuocere 10’ 100° vel 1. aggiungere il succo di pompelmo, i piselli e qualche foglia di basilico, cuocere x altri 15’ 100° vel 1 + 10’ a varoma. togliere il sugo dal boccale e tenere da parte. inserire 1 litro acqua e sale q.b. 8’ 100° vel 1. cuocere le tagliatelle per circa 3’ dal bollore. scolare e condire con il sugo. servire calde.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby spremuta di pompelmo
  2. Bimby sorbetto di pompelmo e gin
  3. Bimby tagliatelle con zucchine e cozze
  4. Bimby tagliatelle di verza e speck
  5. Bimby pennette alla golosa
Categorie: Bimby, Pasta, Pompelmo, Tagliatelle
Categories: Pasta

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