ingredienti:
3 mele,
3 cucchiai di farina,
3 cucchiai di zucchero,
una bustina di lievito,
una bustina di vanillina,
2 uova intere, un misurino di latte tiepido,
un cucchiaio d’olio,
20 g di burro,
buccia di un limone.
mettete nel boccale zucchero e buccia di limone: 20 sec vel turbo. unite tutti gli altri ingredienti meno il burro: 30 sec vel 5. lasciate riposare nel boccale per 30 minuti. fate andare qualche secondo a vel 5, poi unite le mele tagliate a dadini: 10 sec vel 1, aiutandovi con la spatola. imburrate e infarinate una tortiera, versate l’impasto, disponete sopra i 20 g di burro a fiocchetti e infornate a 180° per 30 minuti. e’ buona tiepida
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