ingredienti: 150 gr. di trenette; 100 gr. di polpa di granchio; 200 gr. di zucchine; 100 gr. di salsa di pomodoro; 1 spicchio d’aglio; 1 litro e ¼ di brodo di pesce ; maggiorana; sale e pepe q.b.
procedimento: tritare nel boccale la polpa di granchio per 10’’ vel. 3 e metterla da parte. sminuzzare l’aglio e la maggiorana (20’’ vel. 3), aggiungere il brodo di pesce e cuocere per 10’ a 100° vel. 1. unire prima le zucchine tagliate a dadini (5’, 100° vel. 1); e poi le trenette tagliate in 3 parti, e la polpa di granchio (9’ 100° vel. 1). servire la minestra calda dopo averla salata.
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
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