Ingredienti:
150 gr. di burro,
6 cucchiai di farina,
sale
Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere. Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un’ora.
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
- Bimby budino dolce alla carota
- Budino al cioccolato
- Bimby budino di ricotta con salsa di fragole
- Budino diplomatico
- Bimby budino di semolino con canditi