Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Caponata di pomodori

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:

4 grossi pomodori maturi,

aglio,

basilico,

sale,

2 freselle di pane integrale,

origano,

olio d’oliva


Preparazione: Immergete per un momento nell’acqua le freselle e, ancora dure, spezzatele sul fondo di una insalatiera. Conditele con sale, origano, basilico, aglio e olio. Fate insaporire la caponata per qualche ora prima di mangiarla. La caponata può essere arricchita a piacere con tonno sott’olio, olive, acciughe, uova sode. ed altro.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Caponata di pomodori
  2. Caponata di natale
Categorie: Caponata, Pomodori, Verdure
Categories: Verdure

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