Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Contorni’ Category

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ingredienti per 4 persone: 600 gr. di petti di pollo a tocchetti, 1 cipolla, 50 gr. di uvetta,(ammorbidita leggermente in acqua tiepida), 1 limone, 2 cucchiai di curry in polvere, 60 gr. di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio di maizena, sale e pepe q.b. 100 gr. di vino bianco  [ Read More ]

Categories: Carne, Contorni

Bimby paté di olive

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti per 10 persone: 300 gr. di olive nere snocciolate e cotte al forno, 90 gr. di olio d’oliva extravergine, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di origano, sale q.b. Categorie: Bimby, Contorni, Olive, Pate'

Categories: Contorni

ingredienti per 4:250 g ceci in scatola, 2 cucchiai di cumino in polvere, 2 spicchi d’aglio, 50 g succo di limone, 50 g olio e.v. oliva, peperoncino in polvere. 1 ciuffo di prezzemolo, 3 cucchiai di sesamo o 2 cucchiai di pasta di sesamo Categorie: Bimby, Ceci all'araba, Contorni, Pate'

Categories: Contorni

ingredienti per 4 persone:2 melanzane ovali, 300 gr. di caprino, 12 foglie di basilico, qualche filo di erba cipollina sminuzzato, 1 ciuffo di prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di olio di oliva, sale e pepe q.b., 500 gr. di acqua. Categorie: Bimby, Involtini, Melanzane, Verdura

Categories: Verdura

ingredienti per 4 persone: 1 cespo di scarola (o indivia belga), 1/2 melone sodo (tipo pachino),olio q.b., limone e peperoncino. Categorie: Bimby, Contorni, Insalata, Melone, Scarola

Categories: Contorni

ingredienti: per 4 persone, 1 scatola di ceci, 1 busta di pinoli, 40 gr di parmigiano, 1 spicchio d’aglio, 2 mazzetti di salvia,100 gr di olio extravergine Categorie: Bimby, Insalata di ceci, Pesto di salvia, Verdura

Categories: Verdura

ingredienti per 4 persone:100 gr di riso a grana lungo;100 gr di carne macinata di maiale;1 cipolla tritata;qualche foglia di sedano;timo e origano secchi;16 foglie di lattuga romana;80 gr d’olio extravergine d’oliva. per la salsa rosa: 1 cipolla;1 spicchio d’aglio;250 g passata o pezzettini di pomodoro100 g di vino bianco secco;1 mazzetto basilico fresco Categorie:  [ Read More ]

Categories: Contorni

ingredienti per 4 persone: 200 gr. di farro,2 uova, 50 gr. di olio di oliva, 2 limoni, 1 peperone giallo, 3 pomodori perini sodi, 2 zucchine, 1 cetriolo, 2 gambi di sedano verde, 10 foglie di basilico,sale e pepe q.b. Categorie: Bimby, Contorni, Farro, Peperoni, Uova

Categories: Contorni

ingredienti per 4 persone, 6 fiori di zucca, 1 cipolla grossa, 1 peperone, 1 zucchina, 4 patate, 200 g formaggio di capra, 1 mazzetto di maggiorana, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio di aglio, 1 scalogno, 1 uovo, 50 g di parmigiano, sale e pepe q.b., 30 g di olio e.v. d’oliva Categorie: Bimby, Caprino,  [ Read More ]

Categories: Verdura
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