Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Verdura’ Category

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ingredienti per la pasta: 300g di farina, 3 uova, 1 cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva. per la besciamella: 500g di latte, 80g di farina, 30g di burro, 1 bustina di zafferano, ½ cucchiaino di sale. per la salsa: 500g di pomodori freschi e pelati, 2 cipollotti, sale e pepe q.b..  [ Read More ]

Categories: Antipasti, Pesce, Verdura

Bimby flan di carciofi

Posted by Chef_Cat 0 Comment

  6 carciofi trifolati (possibilmente romaneschi), 1 dose di besciamella, 3 uova, 100g di fontina, 70g di salame, pangrattato q.b..   Categorie: Bimby, Carciofi, Flan, Verdura

Categories: Verdura

400 gr fettine d’arancia (pelate a vivo), 100 gr fettine di limone (pelate a vivo), 100 gr indivia, 40 gr olive nere, 120 gr succo d’arancia, 40 gr succo di limone, 30 gr olio extra vergine, 4 fiori di lavanda secchi o 1 cucchiaio freschi, 30 gr miele, sale e pepe q.b. Categorie: Agrumi, Bimby,  [ Read More ]

Categories: Verdura

Bimby insalata mimosa

Posted by Chef_Cat 0 Comment

  1 cespo di lattuga, 1 banana, 2 arance, 24 acini di uva bianca e nera, metà dose di salsa salmoriglio. Categorie: Bimby, Insalata mimosa, Verdura

Categories: Verdura

Bimby ceci alle arance

Posted by Chef_Cat 0 Comment

350 gr ceci lessati, 5 arance, 2 cipolline bianche (o mezza media), 50 gr olive nere snocciolate, 4 grandi foglie di lattuga. un pizzico di zucchero, il succo di mezzo limone e di mezza arancia, 20 gr olio extra vergine, sale e pepe q.b. Categorie: Arance, Bimby, Ceci, Verdura

Categories: Verdura

6 carciofi, 2 arance, 2 limoni, 30 gr capperi, 4 acciughe salate, 200 gr pangrattato tostato, 30 gr aceto, 30 gr zucchero, 40 gr olio extra vergine, sale e pepe q.b. Categorie: Agrumi, Bimby, Carciofi, Verdura

Categories: Verdura

Bimby soufflè al limone

Posted by Chef_Cat 0 Comment

500 gr patate già sbucciate, 2 limoni più la buccia, 2 uova, mezza dose di besciamella, 10 gr pangrattato, 1 noce di burro, 30 gr parmigiano. Categorie: Bimby, Limone, Souffle', Verdura

Categories: Verdura

2 mazzi di asparagi, 2 limoni (la buccia grattugiata di uno), 1 arancia (solo la buccia grattugiata), 80 gr burro morbido, 1 uovo, 60 gr formaggio grana grattugiato, 1 mazzolino di prezzemolo, 1 mazzolino di erba cipollina, sale, pepe e noce moscata q.b. Categorie: Asparagi, Bimby, Sorpresa, Verdura

Categories: Verdura

250 gr fagiolini, 300 gr zucchine piccole, 300 gr patate, 1 mazzetto di asparagi, 1 cespo di lattuga. x la salsa: 100 gr burro, 2 tuorli d’uovo, 2 mandarini, 20 gr aceto bianco, 20 gr mandarinetto, sale e pepe q.b. Categorie: Bimby, Salsa di mandarino, Trionfo di verdure, Verdura

Categories: Verdura
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