Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Impasti’ Category

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 600 gr. farina 150 gr. latte tiepido, 150 gr. panna, succo di 1/2 limone, 110 gr. burro morbido, 25 gr. lievito, 2 uova, 15 gr. sale.   Categorie: Bimby, Pane, Treccia, Zopf

Categories: Pane

Bimby pane all’olio

Posted by Chef_Cat 0 Comment

250gr farina00 250gr farina manitoba 100gr olio extra vergine 200 acqua tiepida 1 cubetto lievito birra un cucchiaino di zucchero poco sale   Categorie: Bimby, Olio, Pane

Categories: Pane

500gr. di farina bianca 1 bustina di lievito di birra mastro fornaio paneangeli 10 gr. di zucchero 10gr. di sale 100gr. di burro liquefatto tiepido 350 gr. di latte tiepido _( 37 40 °) 1 uova 50 gr. semi di sesamo   Categorie: Bimby, Pancarrè, Pane, Sesamo

Categories: Pane

Bimby pancarre’

Posted by Chef_Cat 0 Comment

600g di farina 350 g di latte 1 lievito di birra 50 g di burro 2 cucchiai di zucchero un pizzico di sale   Categorie: Bimby, Pancarrè, Pane

Categories: Pane

3 tuorli d’uovo 500 gr. di farina possibilmente del tipo manitoba o di tipo 0 1 cubetto di lievito di birra 50 gr. di zucchero 250 gr. di latte 70 gr. di olio di oliva 1 pizzico di sale   Categorie: Bimby, Pan brioche, Pane, Semplice

Categories: Pane

gr.350 farina  3 cucchiai olio extra vergine oliva 3 cucchiai zucchero gr. 10 sale fino 1 panetto lievito gr. 200 latte tiepido   Categorie: Bimby, Pan brioche, Pane, Soffice

Categories: Pane

Bimby pane al latte

Posted by Chef_Cat 0 Comment

2 kili di farina 00 1 litro di latte di giornata 1 pizzico di zucchero oppure un cucchiaio di miele 1 pizzico di sale un bel cucchiaio di olio 100 gr. di lievito Categorie: Bimby, Latte, Pane

Categories: Pane

400 gr di farina 0 100 gr di manitoba 25 gr di zucchero o in alternativa 1 cucchiaino di malto 200 gr di latte 25 gr di lievito di birra fresco 100 gr di burro morbido 10 gr di sale mescolato alla farina   Categorie: Bimby, Latte, Pane, Panini, Variegati

Categories: Pane

Bimby panini al latte

Posted by Chef_Cat 0 Comment

500 g. di farina, 250 g. di latte, 50 g. di olio di semi, 1 uovo, 1 cucchiaino di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 cubetto di lievito di birra   Categorie: Latte, Pane, Panini

Categories: Pane
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