Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Impasti’ Category

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 500 gr.di farina tipo 00, 220 gr. di latte, 80 gr. di zucchero, 60 gr. di olio di oliva, 3 rossi d’uovo, 1 cubetto di lievito di birra, 1/2 cucchiaino di sale fino.   Categorie: Bimby, Latte, Pane, Panini dolci

Categories: Pane

650 gr di farina( metà manitoba, metà 00)– 380 ml di latte a temperatura ambiente– 70gr di burro lasciato ammorbidire al naturale– un cubetto di lievito di birra– mezzo cucchiaino di malto ( o di zucchero) – poco sale– un uovo   Categorie: Bimby, Latte, Pane, Treccia

Categories: Pane

Bimby pane friabile

Posted by Chef_Cat 0 Comment

250 gr di acqua molto frizzante fredda 2 cucchiaini di sale fino 40 gr di olio di oliva 1 cucchiaino di miele 1/2 cubetto di lievito di birra 450 gr di farina 0 oppure 350 gr di farina 0 100 gr di manitoba   Categorie: Bimby, Friabile, Pane

Categories: Pane

Bimby pane bimby

Posted by Chef_Cat 0 Comment

gr.250 acqua frizzante 1/2 cubetto lieito di birra la punta di un cucchiaino di miele gr 450 farina 2 cucchiaini di sale gr 50 olio extravergine di oliva   Categorie: Bimby, Pane bimby

Categories: Pane

Bimby il pane

Posted by Chef_Cat 0 Comment

600 gr. di farina, 280 gr. di acqua, 35 gr. strutto (50 gr. olio di oliva) 25 gr. lievito di birra, 10 gr. zucchero e 12 gr. di sale fino   Categorie: Bimby, Pane

Categories: Pane

Bimby piadina

Posted by Chef_Cat 0 Comment

500 gr farina 100 gr strutto (grassissimo, ma purtroppo ci vuole) 200 gr acqua 10 gr sale 10 gr bicarbonato Categorie: Bimby, Impasti, Piadina

Categories: Impasti

ingredienti: 500 gr. di farina; 1 cubetto di lievito di birra; 300 gr. di acqua; 150 gr. di mascarpone; 100 gr. di olio; sale q.b. Categorie: Bimby, Mascarpone, Pane, Treccia

Categories: Pane

ingredienti: 500 gr. di farina; 25 gr. di lievito di birra; 50 gr. di prosciutto cotto; 300 gr. di provolone; 600 gr. di pomodori pelati; alcune foglie di basilico; olio per friggere; sale e pepe q.b.. Categorie: Bimby, Panzerotti saporiti, Pizze

Categories: Pizze

Bimby pane di natale

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti: impasto base per pane da 500 gr.. colorante verde e rosso. Categorie: Bimby, Natale, Pane

Categories: Pane
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