Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Pasta’ Category

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ingredienti per 4 persone:400 g fusilli corti,300 g zucchine, 4 pomodori perini, 1 spicchio d’aglio, 1 porro, 1 mazzetto di menta (3 rametti), 40 g olio e.v. oliva, 50 g di ricotta da grattugiare o parmigiano, sale e pepe, nero q.b., per il pesce: 4 o 5 tranci o filetti  [ Read More ]

Categories: Pasta, Pesce

ingredienti x 4 persone. 400 g pasta , 4 cucchiai di pangrattato (mollica), 2 seppie, 200 g pomodorini, 30 g prezzemolo tritato, 1 scalogno, 60 g olio e.v. oliva, 1 spicchio d’aglio, sale e peperoncino Categorie: Bimby, Pasta, Pesce, Seppie

Categories: Pasta, Pesce

ingredienti per 4 persone:500 g orecchiette, 1 kg di crostacei misti (gamberi e scampi), 20 g erba cipollina, 1 scalogno, 1 pezzetto di carota, 1 gambo di sedano, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di rucola, 50 g olio e.v. d’oliva, 30 g di vino, 20 g pinoli, sale e pepe q.b., 1 lt e 100  [ Read More ]

Categories: Pasta, Pesce

  ingredienti per 4 persone: 400 gr. di mezze penne. per le polpettine: 100 gr. di prosciutto cotto, 100 gr. di ricotta romana, 20 gr. di pane grattugiato, 25 gr. di parmigiano grattugiato, 1 uovo, sale e pepe q.b. per il sugo: 500 gr. di pomodori in pezzi, 3 zucchine, 75 gr. di olio, 1  [ Read More ]

Categories: Pasta

ingredienti per 4 persone: 350 gr. di mezze penne, 300 gr. di funghi champignon, 1 vaseto di yogurt da 125 gr., 50 gr. di olio, qualche foglia di menta, sale e pepe q.b. . Categorie: Bimby, Champignon, Mezze penne, Pasta, yogurt

Categories: Pasta

ingredienti:150 gr. pesto, 200 gr. gamberetti surg., 50 gr. robiola, 1 mazzetto basilico, 3 cucchiai olio extra, 400 gr. linguine, sale q.b. Categorie: Bimby, Gamberetti, Linguine, Pasta, Pesce, Pesto

Categories: Pasta, Pesce

ingredienti per 4 persone: 350 gr. di pasta tipo farfalle, 1 scatola da 190 gr. di polpa di granchio al naturale, 14 fiori di zucca, 2 cucchiai di vermouth secco (o brandy), 1 spicchio d’aglio, 50 gr. di olio extravergine di oliva, sale e pepe q.b. Categorie: Bimby, Farfalle, Pasta, Polpa di granchio

Categories: Pasta

ingredienti per 4 persone:400 gr. di ditaloni, 300 gr. di zucchine, 200 gr. di melanzana, 2 falde di peperone, 2 pomodori perini, 2 scalogni 1 scamorza, 1 mazzetto di basilico,peperoncino piccante q.b.,50 gr. di olio di oliva extra vergine, 1 spicchio d’aglio, sale q.b. Categorie: Bimby, Ditaloni, Pasta, Ragù di verdure

Categories: Pasta

ingredienti (5 persone):150 gr di pomodorini secchi,40 gr di olio e.v.,1 spicchio d’aglio, 1 peperoncino, 1 cipollina, 200 gr di biete piccole, 500 gr di pasta tipo conchiglie, 300 gr di ricotta fresca di pecora, 30 gr di parmigiano grattiguato (o pecorino), 1 mazzetto di maggiorana (un pizzico), 1 lt di acqua, sale q.b. Categorie:  [ Read More ]

Categories: Pasta
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