Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Riso’ Category

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ingredienti per 4 persone: 100. gr. di riso, 600 gr. di latte, 150 gr. di zucchero, 40 gr. di cedro candito o arancia candita 60 gr. di mandorle spellate 4 uova, 1 bustina di vaniglina, cannella (facoltativa) burro per ungere la teglia, farina. per il caramello: 50 gr. di zucchero,  [ Read More ]

Categories: Riso

Bimby minestra tricolore

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti: per 4 persone: 200 gr. di riso originario, 1 litro di brodo vegetale, 100 gr. di piselli, 100 gr. di asparagi, 1 porro, 2 foglie di salvia, 50 gr. di carne affumicata a tocchetti, 5 pomodorini sminuzzati, 20 gr di olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio di prezzemolo tritato parmigiano grattugiato sale e  [ Read More ]

Categories: Minestre, Riso

ingredienti per 4 persone: 150 gr. di riso originario, ½ cipolla, 40 gr. di olio extravergine di oliva, 200 gr di zucca, 300 gr. di sedano rapa a dadini 1-2 patate , dado bimby, 1 litro di acqua, 2 cucchiai di passata di pomodoro. Categorie: Bimby, Minestra, Rapa, Riso, Sedano

Categories: Minestre, Riso

Bimby risotto alle olive

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso, 300 gr. di olive verdi, 200 gr. di bresaola a fette spesse, prezzemolo, 4 cucchiai d’olio extravergine di oliva, 1 litro di acqua, pepe q.b. Categorie: Bimby, Olive, Riso

Categories: Riso

ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso carnaroli, 100 gr. di olive nere snocciolate, 200 gr. di pomodori o pelati, 1 cucchiaio di capperi, 1 o 2 filetti di acciughe già pulite, 1 spicchio di aglio, 1 peperoncino rosso, 20 gr. di prezzemolo tritato, 1 scalogno piccolo, 100 gr. di vino bianco, 600 gr.  [ Read More ]

Categories: Riso

ingredienti per 4 persone: 200 gr. di riso, 250 gr. di ricotta, 150 gr. di zucchero, 300 gr. di lamponi o fragole, 1 scorza di limone grattugiata, 250 gr. di latte, 100 gr. di panna, 1 bustina di vaniglina, 200 gr. di acqua. Categorie: Bimby, Crema di lampone, Riso

Categories: Riso

ingredienti per 4 persone: 500 gr. di riso per supplì, 400 gr. di macinato misto, ½ cipolla, 1 carota, sedano, 500 gr. di passato di pomodoro, 5 uova, 100 gr di parmigiano grattugiato, 50 gr. di olio extravergine di oliva, 800 gr. di brodo bollente, sale e pepe, q.b. Categorie: Bimby, Riso, Suppli'

Categories: Riso

Bimby riso appetitoso

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti per 4 persone: 350 gr. di riso carnaroli, 800 gr. di brodo di pesce (o vegetale) 2 scalogni o 1 cipolla, 40 gr di olio extravergine di oliva, 6 acciughe fresche dislicate, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 cucchiai di marsala secco sale e pepe q.b., parmigiano grattugiato. Categorie: Appetitoso, Bimby, Riso

Categories: Riso

Bimby riso e fave

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti x4: 300 gr. di riso arborio, 250 gr. di fave novelle, 50 gr. di pancetta, 1 cipollina, 1 ciuffo di prezzemolo tritato, 1 carota, 1 gambo di sedano, ½ misurino di olio extravergine, 40 gr. di burro, ½ misurino di vino bianco, sale e pepe q.b., parmigiano grattugiato. Categorie: Bimby, Fave, Riso

Categories: Riso
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