Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Riso’ Category

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ingredienti x4: 350 gr. di riso, 300 gr. di prosciutto cotto, 50 gr. di formaggio grattugiato, 30 gr. di burro, 800 gr. di acqua bollente, 1 scalogno, ½ misurino di olio extravergine, 1 misurino di vino madera, 1 cucchiaio di dado bimby, sale e pepe q.b. Categorie: Bimb, Madera, Prosciutto,  [ Read More ]

Categories: Riso

ingredienti x4: 300 gr. di riso, 1 cipolla piccola, 100 gr. di prosciutto di Praga, 1 misurino di vino bianco secco o spumante, 650 gr. di acqua, 1 cucchiaino di dado carne bimby, 50 gr. di burro, 100 gr. di mascarpone, 50 gr. di parmigiano grattugiato, sale e pepe q.b. Categorie: Bimby, Mascarpone, Riso

Categories: Riso

ingredienti x4: 350 gr. ri riso, 100 gr. di parmigiano, 50 gr. di burro, 400 gr. di champagne, 400 gr. di brodo di carne, 1 dl di panna fresca liquida, 1 scalogno, sale q.b. Categorie: Bimby, Champagne, Riso

Categories: Riso

Bimby risotto alle erbe

Posted by Chef_Cat 0 Comment

ingredienti x4: 400 gr. di riso, 1 misurino di vino bianco, qualche foglia di maggiorana, salvia, timo e rosmarino, 50 gr. di olio extravergine, 30 gr. di burro, 850 gr. di brodo bollente, 50 gr. di parmigiano grattugiato, sale e pepe q.b. Categorie: Bimby, Erbe, Riso

Categories: Riso

ingredienti x4: 300 gr. di riso arborio, 200 gr. di cicoria ben lavata e tritata, 80 gr. di lardo, 1/2 cipolla, 1 spicchio di aglio, 1 gambo di sedano, 2 pomodori tagliati a pezzetti e privi di semi, 1/2 misurino di olio. 50 gr. di pecorino, 1 ciuffetto di prezzemolo, 660 gr. di acqua bollente  [ Read More ]

Categories: Riso

ingredienti x4: 400 gr. di riso arborio, 350 gr. di polpa di zucca, 200 gr. di spinaci, ½ cipolla, 40 gr. di olio extravergine, 30 gr. di parmigiano, 30 gr. di burro, 900 gr. di brodo acqua e dado bimby. Categorie: Bimby, Riso, Spinaci, Zucca

Categories: Riso

  ingredienti x4: 300 gr. di riso carnaroli, 100 gr. di mele disidratate, 1 cucchiaio di curry, 700 gr. di brodo (acqua e dado vegetale), 1 misurino di vino bianco, 60 gr. di burro, 1 porro. Categorie: Bimby, Curry, Mele, Riso

Categories: Riso

ingredienti x4: 300 gr. di riso, 200 gr. di carne di coniglio già disossata e tagliata a pezzi, 80 gr. di burro, 2 spicchi di aglio, 1 misurino di vino bianco, prezzemolo tritato, 700 gr. di acqua bollente, 1 cucchiaio di dado bimby. Categorie: Bimby, Coniglio, Riso

Categories: Riso

500 g riso Carnaroli – 300 g provola – 100 g fontina – 100 g emmenthal – 250 g prosciutto cotto tagliato a fette lunghe – 50 g burro – 20 g olio extrav. – 1 uovo – 1 l brodo di dado bimby – ½ cipolla Categorie: Bimby, Emmenthal, Fontina, Prosciutto cotto, Provola, Riso

Categories: Riso
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