Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter

Archive for the ‘Carne’ Category

Bimby goulash

Posted by Chef_Cat 0 Comment

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti per 4 persone: 600 gr di spalla 100 gr di lardo tritato finissimo 10 gr di olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio di paprika dolce 1 cucchiaino di paprika piccante 20 gr di cipolla 400 gr di acqua bollente 1 cucchiaio di dado Bimby sale q.b. Categorie: Bimby,  [ Read More ]

Categories: Carne

Bimby zuppa di carne

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di sottospalla 100 gr di prosciutto cotto 40 gr di burro 1 cipollina 2 porri 2 carote 1 spicchio di aglio 100 gr di marsala secco 2 cucchiai di farina 400 gr di acqua bollente 1 cucchiaio di dado bimby sale e pepe q.b.   Categorie: Bimby, Carne, Zuppa

Categories: Carne

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di carne magra di manzo tritato 100 gr di acciughe sott’olio 30 gr di parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio di capperi 1 uovo 2 limoni 30 gr di olio e.v. di oliva sale e pepe q.b.   Categorie: Bimby, Carne, Manzo, Polpettone all'acciuga

Categories: Carne

Ingredienti per4 persone: 600 gr di costolette di agnello (carrè) 100 gr di vino bianco secco 2 spicchi di aglio 50 gr di olio extra vergine di oliva 250 gr  di passata di pomodoro 50 gr di pomodorini 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 40 gr di burro 1 grossa cipolla (tipo Napoli) 150 gr di  [ Read More ]

Categories: Carne

Ingredienti per 4 persone: 600 gr di sottofiletto di manzo tagliato a liste piuttosto alte, 100 gr di birra chiara, 300 gr di broccoletti, 200 gr di carote, 1 scalogno, 20 gr di burro, 20 gr di olio extra vergine di oliva, 700 gr di acqua, 1 cucchiaio di dado Bimby, sale e pepe q.b.  [ Read More ]

Categories: Carne

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di salciccia fresca 300 gr di polpa di manzo macinata 200 gr di carne mista di maiale macinata 2 cucchiaini di origano secco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cipolla 3 uova 40 gr di grana padano 200 gr di fagiolini lessati 100 gr di carotine surgelate, lessate 20  [ Read More ]

Categories: Carne

Bimby vitello al curry

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti per 4 persone:                       600/700 gr di noce di vitello  1 cipolla 1 mela renetta 1 chiodo di garofano                                        2 cucchiai di farina                                           1 cucchiaio di curry                                                                                                                  1 succo di limone                                            50 gr d burro 300 gr di acqua sale q.b. 1 cucchiaio di dado Bimby Per la mostarda di mele: 1 kg di mele  [ Read More ]

Categories: Carne

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di fette di scamone 450 g di carciofi surgelati 1 limone 20 g di burro 30 g di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio 100 g di vino bianco secco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale e pepe q.b. Categorie: Bimby, Carciofi, Carne, Groppetti

Categories: Carne

Ingredienti per 4 persone: 600 g di bocconcini di vitello 300 g di acqua 50 g di passata di pomodoro 50 g di olio extra vergine di oliva 50 g di vino bianco 10 g di funghi porcini secchi 300 g di funghi porcini freschi 1 cipolla 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di  [ Read More ]

Categories: Carne
<