Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Archive for the ‘Dolci’ Category

Zuccotto ghiacciato

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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti per 6 persone 500 g pan di Spagna – 400 g panna fresca – 100 g croc­cante – 100 g cioccolato fondente – liquore (Maraschino) –  cacao amaro in polvere Categorie: Dolci, Ricette, Zuccotto

Categories: Dolci

Zabaione

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Ingredienti: 3 Rossi d’uovo, grammi 30 Zucchero in polvere, decilitri 1 e mezzo pari a nove cucchiaiate circa di Vino di Cipro, di Marsala, o di Madera,. Categorie: Dolci, Ricette, Zabaione

Categories: Dolci

Per  una persona: Una banana una noce di burro, un cucchiaio di zucchero, succo d’arancia q.b. Cointreau, Cannella in polvere q.b.. Categorie: Banane, Dolci, Frutta, Ricette

Categories: Dolci

Ingredienti per 6 persone 500 g mele renette – 25 g burro più un po’ per lo stampo ­ 50 g uvetta – 3 cucchiai di zucchero – 1 cucchiaio di can­nella in polvere – 4 cucchiai di pangrattato fine – 3 albumi Categorie: Dolci, Mele, Ricette, Tortino

Categories: Dolci

Ingredienti per 6/8 persone 250 g ricotta – 250 g mascarpone – 1 scorza di arancia non trattata – 2 cucchiai di succo d’arancia – 1 stecca di vani­glia – 2 cucchiai di zucchero – 1,8 dl panna montata Coulis di fragole: 250 g fragole – 1 dl succo d’arancia – 1 cucchiaio di zucchero  [ Read More ]

Categories: Dolci

4/6 savoiardi (1 a persona), 100 g di ricotta, 3 uova, 100 g zucchero, 1 tazza grande di caffè, 4/6 fragole (1 a porzione), 20 g cacao amaro Categorie: Dolci, Ricette, Ricotta, Tiramisu

Categories: Dolci

Ingredienti: 500 g. di mascarpone, 3 tuorli d’uova, 6 cucchiai di zucchero, 500 g. di savoiardi, 50 g. di cacao amaro, 50 g. di cocco essiccato, una moca di caffè da 8-10 persone, cacao amaro in polvere, un bicchiere di brandy. Categorie: Cacao, Cocco, Dolci, Ricette, Tiramisu

Categories: Dolci

Summer pudding

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Per quattro persone: Due pacchetti di pancarrè per toast o per tramezzini, meglio ancora il pan brioché del Mulino Bianco, gr. 100 di zucchero, ml. 75 di acqua, Kg. 1 di frutti di bosco misti (lamponi, fragole, ciliegie, mirtilli, ribes, fragoline di bosco, more), anche surgelati, ml. 250 di panna da montare. Categorie: Dolci, Pudding,  [ Read More ]

Categories: Dolci

Stracchino inglese

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Ingredienti : 10 tuorli d’uovo – 8 cucchiai di zucchero – estratto di caffè – 1 litro di panna – 2 cucchiai di zucchero di canna – vanillina Categorie: Dolci, Ricette, Stracchino

Categories: Dolci
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