Ricette Semplici e Veloci

400gr di Crumiri,

400gr di Philadelphia (o un qualsiasi formaggio a pasta molle. ricotta, robiola),

4 uova fresche,

1 bustina di vanillina,

Marmellata di fragole ( o altra a piacimento.),  

200gr di zucchero

Prima di tutto triturate i biscotti. Versateli in una teglia dal gancio apribile, circa 26 cm di diametro, e formate un fondo compatto.  In una  ciotola versate il Philadelphia, le uova, la vanillina e lo zucchero. Amalgamate bene il tutto e versatelo sul fondo già preparato. Mettete in forno già caldo, 180°, per circa 20 minuti( Per assicurarsi che sia ben cotto usare il famoso  stecchino). Una volta sfornato fatelo raffreddare e ricopritelo con la marmellata.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

1. Crème Brûlée
2. Lingue di Gatto
3. Budino di pane e miele
4. Budino diplomatico
5. Crema pasticcera di wisky