Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Cime di rapa in padella

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:              

cime di rapa

olio d’oliva

 aglio

sale

Se piccole e molto fresche possono essere messe “a crudo” nel solito soffritto di olio e aglio. Si salano e cuociono per una mezz’ora con il coperchio mescolando ogni tanto, scoprendole solo negli ultimi minuti. Cuocendo nella loro acqua guadagnano molto in sapore e valore nutritivo.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Cime di rapa e mollica
  2. Verza in padella
Categorie: Cime di rapa, Padella, Verdure
Categories: Verdure

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