Vitigni utilizzati:
Sauvignon
Gradazione alcolica minima totale:
11,5°C
Caratteristiche:
Colore paglierino con sfumature dorate,profumo caratteristico,gusto
secco,armonioso,con retrogusto appena amarognolo fresco.
Abbinamenti con i cibi:
pesce,antipasti.
Temperatura di servizio consigliata:
10°C .
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
- Albana di Romagna Secco DOCG
- colli bolognesi monte san pietro castelli medioevali
- Bianco di Scandiano Spumante
- Bianco di Scandiano Frizzante