Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter

Fave con il guanciale

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:

800 gr di fave fresche sgranate,

mezzo dl di olio d’oliva,

una cipolla tritata,

120 gr di guanciale tagliato a dadini,

sale e pepe a mulinello


Preparazione:

In una padella ampia, rosolate la cipolla nell’olio; appena appassisce unite la dadolata di guanciale, mescolate e fate insaporire. Trascorsi 5 minuti, aggiungete l a fave, regolate di sale e pepe, mescolate più volte e terminate.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby pure’ di fave ed erbette
Categorie: Contorni, Fave, Guanciale
Categories: Contorni

<