Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Fegato con cipolle

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:

Fegato

farina

cipolle

olio e.v.

sale

pepe

dado

Cuocere prima le cipolle da sole e poi aggiungere il fegato. Fare prima saltare in padella il fegato (precedentemente infarinato, ma leggermente )poi metterlo da parte, rosolare nella stessa padella le cipolle e quasi a fine cottura aggiungere il fegato, poi sale, pepe e dado.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Fegato di maiale in rete
  2. Paté di fegato
Categorie: Carne, Cipolle, Fegato
Categories: Carne

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