Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Funghi alla parmigiana

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:

funghi

parmigiano gratuggiato

sale

pepe

olio

limone

Togliete l’estremita’ inferiore ai funghi, passateli sotto l’acqua fredda corrente e metteteli a fettine in una teglia larga e bassa alternati con parmigiano grattugiato e conditi con sale, pepe e poco olio. Cuocete con coperchio e aggiungete un limone a meta’ cottura.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Cappelle di funghi ripiene
  2. Funghi alla Greca
  3. Funghi all’aceto balsamico
  4. Frittura di funghi
Categorie: Funghi, Parmigiana, Verdure
Categories: Verdure

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