Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Ingredienti per 4 persone:

melanzane

cioccolato fondente

zucchero

mandorle

pinoli

cedro candito

confettini multicolori

olio per friggere

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Una preparazione insolita a base di melanzane e’ quella che viene preparata a Maiori, sulla costiera amalfitana, il giorno della festa della Madonna del mare che cade il 15 agosto. Le melanzane, indorate e fritte, vengono disposte a strati in un piatto alternate a strati di cioccolato fondente, sciolto nello sciroppo di zucchero. Il tutto viene arricchito da mandorle, pinoli e cedro candito e decorato con confettini multicolori.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Crema di cioccolato
  2. Cassata
  3. Bimby biscotti al cioccolato
  4. Bimby coppe fantasia al cioccolato
  5. Cioccolato e cocco
Categorie: Cioccolato, Dolci, Melanzane, Ricette Tradizionali
Categories: Dolci

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