Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Melone al porto

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Ingredienti per 4 persone:

piccoli meloni cantalupo ben maturi

Tempo di preparazione: 20 minuti

Si dividono a meta’ dei piccoli meloni cantalupo ben maturi, e, con uno scavino, si privano dei semi e dei filamenti formando una cavita’ che verra’ riempita di Porto rosso. I meloni vanno quindi posti in frigo fino al momento di portarli in tavola poi, dato che il vino avra’ preso un sapore “acquoso”, conviene svuotarli e riempirli con del nuovo Porto. Si mangia con il cucchiaio da dessert “scavando” la polpa che si insaporira’ gradevolmente di vino.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby zuppa dolce di melone e papaya
Categorie: Dolci, Melone, Ricette
Categories: Dolci

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