Ingredienti per 4 persone
4 cachi maturi –
10 amaretti –
6 biscotti secchi –
1 uovo –
rum –
zucchero
Togliere ai cachi la pellicola, aprirli a metà e levare i semi. Tritare 6 amaretti e i biscotti secchi. Mettere nel frullatore: i cachi, il trito di biscotti, l’uovo, un cucchiaio di zucchero e due cucchiai di rum. Frullare brevemente, poi versare la crema in quattro coppette e metterle in frigorifero per almeno due ore. Al momento di servire, guarnire ogni coppetta con un amaretto. A piacere può essere aggiunto, su ogni amaretto, un ciuffo di panna montata.
Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:
- Bimby Mousse Ai Cachi
- Mousse al cioccolato
- Elegant cheese cake
- Bimby mousse di frutta
- Kaiserschmarren