Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter

Mousse di mortadella

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:

400 gr di mortadella di Bologna,

150 gr di panna fresca da montare,

un cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato

Preparazione: Pestate al mortaio e passate al setaccio oppure frullate nel mixer la mortadella con il parmigiano reggiano, fino a ottenere una crema; unitevi la panna montata delicatamente e con un movimento dall’alto in basso. Servite la mousse in coppette, con fettine di pane tostato.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Mousse di mortadella
Categorie: Antipasti, Mortadella, Mousse
Categories: Antipasti

<